Sopa de Brigadeiro Crocante
Ingredientes:
1 lata de de leite condensado.
30g de manteiga sem sal.
100g de chocolate em pó.
250g de creme de leite.
80g de confeito de chocolate.
Modo de Preparo:
Ponha o leite condensado em uma panela, acrescente o chocolate em pó, acrescente a manteiga, mexa em fogo baixo por 5 minutos, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, leve a panela ao fogo baixo novamente e mexa por mais 5 minutos, distribua a sopa ainda quente em pratos de sopa, cubra com os confeitos de chocolate, sirva imediatamente. Rende 4 porções.
Ponha o leite condensado em uma panela, acrescente o chocolate em pó, acrescente a manteiga, mexa em fogo baixo por 5 minutos, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, leve a panela ao fogo baixo novamente e mexa por mais 5 minutos, distribua a sopa ainda quente em pratos de sopa, cubra com os confeitos de chocolate, sirva imediatamente. Rende 4 porções.