sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Receita da Semana

Sopa de Brigadeiro Crocante

 





Ingredientes:
1 lata de de leite condensado.
30g de manteiga sem sal.
100g de chocolate em pó.
250g de creme de leite.
80g de confeito de chocolate.

Modo de Preparo:
Ponha o leite condensado em uma panela, acrescente o chocolate em pó, acrescente a manteiga, mexa em fogo baixo por 5 minutos, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, leve a panela ao fogo baixo novamente e mexa por mais 5 minutos, distribua a sopa ainda quente em pratos de sopa, cubra com os confeitos de chocolate, sirva imediatamente. Rende 4 porções.


 

sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Receita de Semana

Bolo de Chocolate com recheio de coc e cobertura de chocolate. 

Ingredientes:
01 Massa pronta para bolo Dona Benta sabor chocolate.
02 Latas de Leite Condensado.
01 Lata de Leite de Coco.
02 Colheres de Margarina. s/ sal.
01 Barra de Chocolate ao leite.
100 ml de leite desnatado.
2 Morangos.

Modo de Preparo:
Fazer a massa de bolo como descrito na embalagem, cortar o bolo ao meio para a preencher com a recheio, e com uma colher passar a cobertura sobre o bolo.
 
Recheio:
Colocar em uma panela em fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro mole.
 
Cobertura:
Colocar chocolate picado em refratario com o leite e levar no microondas pro 1 minuto.